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Opus One, Napa Valley, 2018, 750ml

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Lively - Elegance - Seamless


HK$2,980.00
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口號: 
一個願景。一款酒。

Tasting Note:
"Very deep garnet-purple in color, the 2018 Opus One soars out of the glass with bright, bold boysenberries, warm cassis and ripe, juicy black plums notes, plus emerging nuances of lilacs, oolong tea, cinnamon stick, tilled soil and black truffles. Medium to full-bodied, the palate is packed with tightly wound layers of crunchy black fruits, supported by firm, grainy tannins and fantastic freshness, finishing with lifted fruitiness and on a lingering mineral note."
- Robert Parker 98 points

Dominant Flavor:
Cassis, Black Plums

食物搭配: 
USDA Prime 西冷牛扒、和牛肉眼扒、羊西冷、五花腩、黑松露、芝士、合桃

概述:
Opus One 是兩個人實現的夢想:波爾多 Chateau Mouton Rothschild 的 Baron Philippe de Rothschild 和 Napa Valley 的葡萄酒商 Robert Mondavi.。兩位創始人共同著手打造一款致力於追求不妥協品質的葡萄酒。直到今天, 每一個年份都是由這一獨特的使命所塑造, 並會世代相傳。
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