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Cos d'Estournel, Saint-Estephe, 2012, 750ml

Cos d'Estournel, Saint-Estephe, 2012, 750ml

迷人 - 華麗 - 性感


HK$1,280.00
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口號: 
神聖迷人的葡萄酒

品酒筆記:
"飽和的紫色,經典的風格; 豐富的單寧,輕微的封閉; 超凡的濃度,巨大的果味; 中等至飽滿的口感,結構宏大,酒體發達,輪廓分明。這個支令人印象深刻、濃郁的 Cos 需要時間來發展。將其窖藏 4-5 年,並​​在於接下來的 20 年內飲用。"
- Robert Parker 95 分

主要風味:
黑加侖子、甘草
 
食物搭配: 
野味,烤牛扒,羊肉

概述:
Cos d`Estournel 是以其19世紀主人 Louis-Gaspard d'Estournel 的名字命名,他建造了這個奇異的東方建築,在梅多克地區任何游客都會注意到它。如今,Cos d'Estournel 無疑是 St-Estéphe 首屈一指的酒莊。它位於該產區南部共並與 Pauillac 接壤,並擁有優越的葡萄園位置,位於面向南方、含有高黏土含量的沙礫崗上,就在Lafite 的北面. 

Cos d'Estournel通常是由60%的赤霞珠,38%的梅鹿和2%的品麗珠混合而成 - 不要被相對較高的梅鹿含量所誤導,因為這些年輕時飽滿深沉的葡萄酒,可以發展出能與 Pauillac 或許多頂級產區的高複雜性高強度佳釀媲美。

In 1998 the Prats family sold Cos d'Estournel to The Tailan Group. Cos d'Estournel is classified as a 2ème Cru Classé. 1998 年,Prats 家族將 Cos d'Estournel 賣給了 The Tailan Group。 

Cos d'Estournel 於 1855 年列級酒莊分級制度被列為二級酒莊。
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