Name: Edradour 10 yo 2010 56.5% & 15 yo 2005 58.7% 勸進帳-立命館 Edradour 10 yo 2010 55.6% 立命館 (3 bottles/set), 700ml
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Edradour 10 yo 2010 56.5% & 15 yo 2005 58.7% 勸進帳-立命館 Edradour 10 yo 2010 55.6% 立命館 (3 bottles/set), 700ml

京都《立命館大學藝術中心》最新力作

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京都《立命館大學藝術中心》最新力作～特別選用歌舞伎名曲勸進帳由～浮世繪大師～豐原國周

作品「歌舞伎十八番の内　勧進帳」

「弁慶　市川団十郎」「義経　中村福助」

勸進帳》為歌舞伎十八番之一，也是目前最受歡迎歌舞伎曲之一。

這齣戲講述了平安時代末期源平合戰後，取得了政權的源賴朝欲除掉立下赫赫戰功的兄弟源義經。

源義經與弁慶喬裝成勸募重建燒毀的東大寺的山伏（苦行僧）如何通過層層關卡逃到加賀國的安宅關。

源義經一行為得知情報的守將富樫左衛門所懷疑。富樫左衛門要求源義經一行把勸進帳（募款帳冊）拿出來檢查。

膽大心細的弁慶將無關證件佯稱勸進帳，並大聲宣讀瞞過了富樫左衛門。（宣讀勸進帳，日語：勧進帳読上げ）

辨慶流利地回答了問題（山伏問答，日語：山伏問答）。

義經一行擺脫了危機，富樫自認失禮，設酒並建議弁慶助興，辨慶跳起了延年之舞（延年之舞，日語：延年の舞）。

對於弁慶的演技，要求在豪爽的氣概中也體現深思熟慮。此外，朗朗上口的台詞表演（山伏問答）和舞蹈功夫對於演員可謂必要的高難度演技（延年之舞）。另外，對動作較少的義經則要求具備作為源氏的御曹司（名門子弟）的氣質。

去年日本市川海老藏才繼承自2013年父親去世後懸掛六年的歌舞伎名門頂點的市川團十郎之名，成為第十三代「市川團十郎」。

Edradour 10年 2010蒸餾

艾德多爾單桶選酒Edradour

桶型1st fill sherry butt初浸雪莉酒桶

桶號153

裝瓶數623

酒精濃度56.5％

品飲筆記：

香氣：柔和可可粉、紅糖及乾燥水果香。

口感：酒體十分強壯，油脂飽滿，巧克力、烘烤咖啡豆、榛果與焦糖香收尾。

尾韻：尾端渾厚悠長，烘烤橡木桶氣息。

Edradour 15年 2005蒸餾

艾德多爾單桶選酒Edradour

桶型Ist fill sherry butt初浸雪莉酒桶

桶號142

裝瓶數591

酒精濃度58.7％

品飲筆記：

香氣：果香濃郁奔放，紅蘋果、巧克力葡萄乾，柑橘氣息伴隨一絲薄荷清香。

口感：焦糖巧克力聖代、麥芽香，後有烏梅伴隨薑汁、橡木桶辛香。

尾韻：黑咖啡豆、肉桂，果香輕柔綿長。

Edradour 10年2010 蒸餾

艾德多爾單桶選酒Edradour

桶型1st fill sherry butt初浸雪莉酒桶

桶號423

裝瓶數649

酒精濃度55.6％

品飲筆記：

香氣：柔和可可粉、紅糖及乾燥水果香。

口感：酒體十分強壯，油脂飽滿，巧克力、烘烤咖啡豆、榛果與焦糖香收尾。

尾韻：尾端渾厚悠長，烘烤橡木桶氣息。

Edradour蒸餾廠在蘇格蘭最小的傳統蒸餾器中手工生產的最後一種單一麥芽威士忌，這些蒸餾器仍然保存在他們原來的農場建築中。

這是傳統威士忌生產藝術和工藝對不斷增長的大規模生產貿易的勝利。與大型釀酒廠不同，我們沒有連接任何設備的計算機，可以看到和聞到將大麥、泉水和酵母集中在一個屋簷下的獨特過程。

Edradour 具有獨特的功能。古老的小型設備，其中一些是蘇格蘭最後的設備，看到威士忌是如何製作的。

該酒廠成立於 1825 年，傳統上由三個人經營，但現在只有兩個人。每週只生產十八個酒桶。

洗滌液的容量仍為 4200 升，較小的烈酒容量仍為 2200 升。

2002 年後的酒廠提供各種威士忌，沒有一種使用人工著色，不展示曾經以任何方式或在任何程度上經過冷過濾的威士忌。冷卻過濾是一種去除酯類和油類的過程，使威士忌看起來更乾淨，冷卻或加冰時不會變渾濁。除其他外，還有一種未經冷卻過濾的 12 年麥芽，其中一些進入了“上議院”和“坎貝爾家族”的混釀。

每週生產兩天的還有一種叫做Ballechin的重泥煤版本的 Edradour 。

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